قتل البكتيريا في اللحوم

يعتبر طبخ اللحوم على درجة حرارة صحيحة أفضل طريقة لقتل البكتيريا الموجودة فيها. لذا استخدمي ميزان الحرارة الغذائي وتأكدي من أنّ الأطعمة بلغت درجة حرارة 65 درجة مئوية على الأقلّ، وهي الحرارة اللازمة لتدمير البكتيريا.

ias


مواضيع ذات صلة

دراسة حديثة: التمر الهندي قد يرتبط بالبلاستيك الدقيق في جسم الإنسان!

5 أكلات تظنون أنها غير صحيّة لكنّها صحيّة 100%

الجوز والزبادي أو الحليب: وصفة صحية لتعزيز المناعة

فواكه على الفطور؟ احذروا هذه الأنواع المخادعة

اكتشفوا أهم أنواع القشطة ومنافعها التي لا تعد ولا تحصى!

لدعم صحتكم: إليكم هذه المجموعة الرائعة من العصائر الطبيعية!

الكسكس المغربي: أشهر طبق في شمال أفريقيا إكتشفوا طرق تحضيره

أطعمة طبيعية مدعومة بالدراسات العلمية لتنظيم النوم وتهدئة الأعصاب وتحسين الهضم

الكرنب الأجعد.. الخضار الخارق الذي لا يجب أن يغيب عن مطبخكم

الدجاج على مائدتكم.. وصفات لا تقاوم لكل الأذواق

إشتركي بنشرتنا الإخبارية