قتل البكتيريا في اللحوم

يعتبر طبخ اللحوم على درجة حرارة صحيحة أفضل طريقة لقتل البكتيريا الموجودة فيها. لذا استخدمي ميزان الحرارة الغذائي وتأكدي من أنّ الأطعمة بلغت درجة حرارة 65 درجة مئوية على الأقلّ، وهي الحرارة اللازمة لتدمير البكتيريا.

ias


مواضيع ذات صلة

هل جربتم الليمون الهندي؟ هذه الفاكهة الخارقة قد تغيّر صحتكم!

أشهى الأطباق الصحية من القلاية الهوائية… طعم ولا أروع بدون زيت!

هل تعلمون ماذا تفعل 4 ملاعق من الرمان بجسمكم؟

تشعرون بالتعب…السبب النقص الحادّ في فيتامينات أساسية

قائمة بأبرز أنواع الحلى حول العالم…جولة على أشهى الوصفات

ما هي مكونات الطحينة السائلة؟ إليكم أبرز فوائدها

بشرة صافية تبدأ من طبقكم! تعرفوا على أطعمة لا تسبب الحبوب أو التهيج

ما هو شكل الجريش.. وكيف تحضرونه في المنزل؟

الخوخ: فاكهة الصيف التي تُنعش صحتكم من الداخل للخارج

ما لا يخبركم به أحد: 5 قواعد لتجنّب اختناق الأطفال بالطعام

إشتركي بنشرتنا الإخبارية