أضيفي هذا المكون عند سلق الذرة ولاحظي الفرق!

تعتبر الذرة من الأطباق اللذيذة والمليئة بالفوائد، الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة، بالاضافة الى مذاقها اللذيذ عند تطبيقها في سلطة الذرة أو شوربة الذرة. يمكنك حفظ الذرة واستعماله عند الحاجة، شويه أو سلقه وتناوله مع الملح. اتبعي خطوة واحدة سهلة وبسيطة لسلق الذرة من خلال اضافة مكوّن واحد ليغير مذاق أكواز الذرة.

ias

أضيفي الزبدة عند سلق الذرة!

في البداية، قومي بتنظيف أكواز الذرة من الأوراق الخارجية والشعيرات الداخلية بواسطة فرشاة أسنان لتتخلصي منها بالكامل. اغسلي أكواز الذرة جيّداً لتتخلصي من كل بقايا الشعيرات. هذه الخطوة مهمة جداً، اذ عند اضافة الزبدة في المرحلة الأخيرة لن تكوني قادرة على رؤية أو ازالة الشعيرات الصغيرة، لذا تخلصي منها كي تتفادي أي انزعاج عند تناول الذرة.

في وعاء كبير ضعي أكواز الذرة، واغمريها بالمياه بالكامل. بعد غليان المياه بدقائق أضيفي الملح ومكعبات من الزبدة التي ستتجمّع على سطح المياه المغلية. أبقيها لبضع دقائق ثم أطفئي النار واتركيها حتى تبرد قليلاً.

تضيف الزبدة نكهة لذيذة الى أكواز الذرة وتعطيها قواماً طريّاً. يقوم العديد باضافتها عند تناول الذرة، الا أن هذه الطريقة تعطيك مذاقاً مختلفاً وتغلّف أكواز الذرة عند ازالتها من المياه بطريقة شهية. كما أنها تعطيها كمية الزبدة المطلوبة لتصل الى كل حباتها وتغطيها بالكامل.

لا تترددي بتطبيق هذه الخطوة السهلة لتوفري على نفسك عناء تطبيق الزبدة بعد السلق أو عند التقديم.


مواضيع ذات صلة

عزّزوا جمالكم وقوتكم الداخلية بأطعمة قوية يحتاجها الجسم

هل تشعرون بالتعب؟ تناولوا هذه الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن!

رغم منافعه الصحية العديدة.. لنتعرف على أهم أضرار البروكلي!

فوائد عصير التفاح للمعدة والجهاز الهضمي…مشروب طبيعي للتخلّص من الحموضة

ما هو الفجل الحار؟هل حقًا يستخدم لمحاربة السرطان؟ إليكم الحقيقة

حلويات الشتاء.. لمسة حلوة في ليالي البرد

من المكونات إلى طريقة التحضير.. إليكم أفضل كريم كراميل

ديكور الكيك: أسرار تحوّل الحلوى إلى لوحة فنية

عصير الرمان والشمندر: منافع صحية مدهشة يخبئها هذا المشروب الأحمر!

كاسات بلاستيك بغطاء شفاف لتقديم أشهى أنواع الحلويات

إشتركي بنشرتنا الإخبارية