عرايس دجاج مشوية
مناسبة لكلّ الأوقات
15 دقيقة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تلذذوا بطعم وصفات سمك السلمون المنوعة التتبيلات على طريقتنا، جربوا وصفتنا السهلة والسريعة وقدموها بطعم الليمون الحامض المنعش.
ينصح الخبراء عادة بإدخال السمك مع المأكولات البحرية في النظام الغذائي لقيمته الغذائية العالية،ومن ضمنها السلمون المغذي.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
315 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير، إمزجوا الزبدة مع الثوم المفروم وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات معاً.
-
2
نضع شرائح السلمون في صينية فرن، ثم نوزع صلصة الزبدة والثوم والليمون على الشرائح بالتساوي.
-
3
نوزع الهليون على جوانب السلمون في الصينية، ونرشّ عليه زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
-
4
نحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.
-
5
ندخل الصينية إلى الفرن لحوالي 15-18 دقيقة (تجنّبوا طهي السلمون لفترة طويلة للحفاظ على لحمه طرياً).
-
6
نضع شرائح السلمون والهليون في طبق التقديم، ونزينها بالبقدونس الطازج، ثم نقدمها ساخنة.
نصائح
ينصح الخبراء عادة بإدخال السمك مع المأكولات البحرية في النظام الغذائي لقيمته الغذائية العالية،ومن ضمنها السلمون المغذي.
معلومات اضافية
يعتبر سمك السلمون من أكثر الأسماك طلباً نظراً لطعمه المميز وفوائده الكبيرة للجسم لإحتوائه كميات كبيرة من الأوميغا 3 وغيرها من المعادن.
وصفات ذات صلة
