كيف تمنعين تشقق القطايف؟

أثناء تحضير القطايف، ولتجنّب تشقق القطع المخبوزة بعد حشوها وطويها، أتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة قبل أن تبدأي باستخدامها. هذا يساعد أيضاً على تخمر العجينة.

ias

إتبعي هذه النصيحة وحضري القطايف بأنواعها المختلفة، منها: القطايف بالقشدة.


مواضيع ذات صلة

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية