اللحم المدخّن: أسرار النكهة المميزة في طريقة تحضيره وصفات شهيّة
إختبري معلوماتك: وصفة صينية الخضار بالفرن
شاركي المقال
سيدتي، تعلّمي دوماً إدخال الخضار على اطباقك مهما كلّفك الأمر! فالخضار تشعر بالشبع وهي مفيدة جداً لصحتك وصحة عائلتك. حضّري معنا اليوم صينية الخضار بالفرن!
لنبدأ أولاً بصلصة الطماطم: حمّي القليل من سائل الطبخ من مجموعة الطبخ من لورباك في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه بصلة مفرومة فرماً ناعماً وفصين من الثوم المهروسين. قطّعي 3 حبات طماطم إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى القدر. نكّهي الصلصة بالملح، الفلفل الأسود وأعشاب مشكّلة واتركيها حتى تثخن.
صفّي في صينية فرن دوائر من الباذنجان، الكوسا والطماطم. أسكبي الصلصة على الخضار ثمّ رشّي القليل من رذاذ الطبخ من مجموعة الطبخ من لورباك على وجه الخضار.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة واتركيها لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج الخضار. رشة من البقدونس المفروم ويصبح طبقك جاهزاً للتقديم إلى جانب ستيك اللحم أو الدجاج لوجبة متكاملة!
مواضيع ذات صلة
