إمنعي التصاق العجينة بالشوبك

لتجنب التصاق العجينة بالشوبك أي النشابة أثناء مدّها، إحرصي أولاً على أن تكون غير لاصقة، وذلك من خلال إضافة الكمية المناسبة من الدقيق. ضعيها في الثلاجة لدقائق قليلة حتى تبرد، ثمّ انقليها إلى سطح صلب مغطّى بورقة زبدة ومرشوش بالدقيق. رشّي الدقيق على الشوبك أيضاً قبل استخدامه.

ias


مواضيع ذات صلة

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية