السعرات الحرارية في الفريكة وفوائدها للرجيم

تعرفوا على كمية السعرات الحرارية في الفريكه وفوائدها للرجيم وإنقاص الوزن بإعتبارها بديل صحي للأرز والحبوب الأخرى.

تُستخدم حبوب الفريكة في العديد من الوصفات في المطبخ العربي، حيث تستخدم في إعداد الشوربات وكذلك يتم حشو الدجاج بها إضافة إلى كثير من الأطباق الأخرى ويمكن عملها بديلًا عن طبق الأرز تماما كوصفة فريكة مفلفلة التي شاركنها معكم سابقًا.

فوائد الفريكة الصحية وكمية سعراتها

والفريكة هي حبوب القمح الخضراء غير الناضجة التي يتم تحميصها، ولها العديد من الفوائد التي تفوق الكثير من الحبوب الأخرى، لكونها تحتوي على كمية عالية من الألياف أكثر من الكينوا والأرز البني، كما تحتوي أيضًا على البروتينات، والمعادن، والفيتامينات، كما أنها تحتوي على نسبة منخفضمة من السكر والدهون.

تُعطي الفريكة شعور بالشبع لمدة أطول بسبب نسبة الألياف العالية، وهذا ما سيساعد على سد الشهية، لذلك هي من أحد الخيارات الممتازة لكل من يتبع حمية لإنقاص الوزن، كما يساعد تناولها على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والتقليل من مشاكل الإمساك أو الإسهال.

كما تعتبر الفريكة من الأطعمة والحبوب منخفضة السعرات الحرارية، والتي يمكنك إضافتها بكمية وافرة إلى النظام الغذائي بدون تعدي الحد المسموح للسعرات، حيث يحتوي الـ 100 جرام من الفريكة على 325 سعرة حرارية فقط

وبحلول شهر رمضان تدخل الفريكة في العديد من الأطباق والوصفات، لذلك أليكم في الختام طريقة شوربة فريكة بالدجاج.