طريقة عمل القطايف بحشوة القشطة والجوز جربوها في رمضان

اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل القطايف بحشوة القشطة والجوز جربوها في رمضان. تعتبر القطايف من الحلويات التقليدية التي تقدم خلال رمضان وخاصةً في أيام العيد كما حلى الكنافة أيضًا.

ias

تعتبر القطايف من أصناف الحلويات المحبوبة والمفضلة لدى الكبار والصغار، ولا سيما في شهر رمضان المبارك لذلك نرغب في معرفة أفضل وأسهل طريقة لتحضير القطايف بحشوات مبتكرة ولذيذة، وهناك العديد من طرق إعداد القطايف في البيت بحشوات متنوعة، وسنذكر لكم اليوم في هذا المقال طريقة عمل القطايف بحشوة القشطة والجوز.

طريقة عمل القطايف بحشوة القشطة والجوز بالخطوات

اليكم اسهل والذ وصقة للقطايف المقلية:

قطايف مقلية
قطايف مقلية

طريقة التحضير

  1. لتحضير العجينة: اخلطوا الدقيق، السكر والخميرة.
  2. .أضيفوا الماء الدافئ بالتدرج حتى تتجانس المقادير
  3. اتركوا عجينة القطايف ترتاح لمدة ساعة تقريبًا.
  4. حضروا مقلاة غير لاصقة وضعوها على النار حتى تصبح ساخنة، اسكبوا ملعقة من خليط العجينة في المقلاة حتى تجف الحواف وتتحمر من الأسفل.
  5. كرروا العملية حتى انتهاء كمية العجين.
  6. لتحضير الحشوة: اخلطوا القشطة، الجوز، السكر وماء الزهر.
  7. ضعوا كمية مناسبة من الحشوة في القطايف واغلقوا الأطراف بشكل جيد.
  8. ضعوا مقلاة فيها زيت غزير على النار وقوموا بقلي القطايف حتى تتحمر ثم ارفعوها من الزيت ووزعوا على وجهها القطر. اليكم طريقة عمل القطر

اليكم أيضًا طريقة عمل لقمة الباشا بدون فرن بطعم لذيذ لتناولها بعد الإفطار في رمضان.


مواضيع ذات صلة

الزبادي اليوناني مع العسل والمكسرات: وجبة صحية أم قنبلة سعرات؟

جربوا هذه المشروبات الحارة ذات النكهات اللذيذة والمختلفة!

كيف تحوّلون وجباتكم اليومية إلى صحية من دون الحاجة لتغيير جذري!

التوت الأزرق والعنب الأسود: أيهما يحتوي قيمة غذائية أكبر والطريقة الصحيحة لتناولهما؟

الدجاج من ألذ أنواع الأطعمة... دعونا نحضر به أشهى الوصفات!

أكواب الآيس كريم للاستخدام مرة واحدة: ميزاتها وفوائدها!

تعانون من تشتّت الانتباه؟ غيّروا نظامكم الغذائي!

لا حاجة للفرك القاسي… طريقة سهلة لتنظيف أواني الألمنيوم

من الفخامة إلى العملية… أنواع أطقم الملاعق التي تناسب كل ذوق

من البيبروني إلى السي فود…نكهات البيتزا الأكثر طلبًا حول العالم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية