هل تعلمون أنّ كلّ نوع من الطعام يستغرق وقتًا مختلفًا للهضم؟ نظموا وجباتكم

لا تتقبل أمعاؤكم جميع أنواع الطعام بنفس الطريقة، ووفقا لموقع “Indian express”،قد تتراوح عملية الهضم عادة بين 10 إلى 72 ساعة.

فمجموعات الأطعمة ووقت تناول الطعام وكمية المضغ ومعدل الأيض، كلّها تؤثر بشكل جماعي على إفراغ المعدة النهائي ووقت الهضم، إليكم كيفية هضم الطعام بشكل أسرع، وفقًا لخبراء التغذية.

وقت هضم الأطعمة المختلفة

 كما ذكرنا سابقًا كلّ نوع من الطعام يحتاج لوقت مختلف للهضم، فما هي الاطعمة التي تساعد في تحسين عملية الهضم؟

لذلك تختلف مدة الهضم بناءً على نوع الطعام ومكوناته، فبعض الأطعمة تهضم بسرعة والبعض الآخر يحتاج إلى وقت أطول. 

لذلك فإنّ تنظيم الوجبات بناءً على هذه المدة يساعد على تحسين عملية الهضم والتمتع بصحة أفضل.

أمثلة على أوقات هضم مختلفة:

• الكربوهيدرات البسيطة:(مثل الفواكه والأرز والمكرونة) تهضم بسرعة، خلال 20 دقيقة تقريبًا، وتكتمل عملية الهضم خلال 2-3 ساعات. 
• الكربوهيدرات المعقدة:(مثل الحبوب الكاملة والفاصوليا والخضرواات) يتمّ هضمها ببطء أكثر بسبب احتوائها الألياف، وقد تستغرق من 4-6 ساعات. 
• البروتينات:(مثل اللحوم والبيض) تحتاج إلى وقت أطول للهضم، حيث قد تستغرق 6-8 ساعات. 
• الدهون:تهضم ببطء شديد، وقد تستغرق عدة ساعات. 

نصائح لتنظيم الوجبات:

من أجل هضم أفضل تحتاجون إلى تنظيم وجباتكم، لذلك نقدّم لكم بعض النصائح في هذا الخصوص:

• تجنبوا الإفراط في تناول الطعام:الإفراط في الأكل يرهق الجهاز الهضمي ويزيد من وقت الهضم. 
• تجنبوا تناول الأطعمة الغنية بالدهون قبل النوم:الأطعمة الغنية بالدهون تستغرق وقتًا أطول للهضم، مما قد يسبب عدم الراحة أثناء النوم. 
• تناولوا الأطعمة الغنية بالألياف:الألياف تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم. 
• شرب كمية كافية من الماء:الماء ضروري لعملية الهضم. 
• مضغ الطعام جيدًا:يساعد على تفتيت الطعام ويسهل عملية الهضم. 
• تجنبوا الأطعمة التي تسبب لك عسر الهضم:بعض الأطعمة قد تسبب تهيجًا للجهاز الهضمي، لذلك تجنبوها إذا كنتم تعانون من مشاكل في الهضم. 

أهمية تنظيم الوجبات:

هناك الأطعمة التي تسبب الانتفاخ: إليكم قائمة بأبرزها وكيفية تفادي ضررها.

• تحسين عملية الهضم:تنظيم الوجبات يساعد على توزيع الأحمال على الجهاز الهضمي ويحسن من كفاءة عملية الهضم. 
• الوقاية من عسر الهضم والانتفاخ:تنظيم الوجبات يساعد على تجنب مشاكل الهضم مثل عسر الهضم والانتفاخ. 
• الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي:تنظيم الوجبات يساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي على المدى الطويل. 
• الشعور بالراحة والنشاط:عندما تكون عملية الهضم فعالة، يشعر الشخص بالراحة والنشاط.

برأيي الشخصي، كمحرّرة، إنّ تناول كميات كبيرة من الأطعمة المقلية أو اللحوم الحمراء قد يجعلكم تشعرون بعدم الارتياح، لذلك لا تكثروا منها.