هل البازلاء من البقوليات؟ تعرّفوا على فوائدها في الطبخ
لهذا السبب المدهش، ضعي كمية من البيكينج صودا داخل المملحة!
شاركي المقال
اذا كنت تتابعين موقع اطيب طبخةعلى الدوام، فستتفهمين تلقائياً اهمية البيكينج صودا في مطبخنا. واذا كنت تتبعين نصائحنا الخاصة بالتنظيف والرعاية بالبيت، هذه الحيلة التي سنقدمها لك اليوم ستفيدك طوال حياتك خصوصاً وان كنت تشاركيننا نفس المعاناة. ستفهمين ما نقصده في هذا المقال، تابعينا.
هل تعانين من هذا الأمر؟
سواءً كنت تحاولين سكب كمية من البيكينج صودا، او حتى تحاولين رشه في صرف حوض المطبخ المسدود لاعادة فتحه، يخلف هذا المكون اثاراً بالغة خلفه فتلاحظين كمية من البودرة منتشرة في ارجاء مطبخك. البيكينج صودا بودرة خفيفة مما يسهل انتشارها في الجو، فلماذا لم يفكر احداً من قبل بتصميم عبوة خاصة للبيكينج صودا من اجل التخفيف من هذه الفوضى!؟
الحل..؟ مملحة!
اليك النبأ السار عزيزتي، فليس عليك انتظار اي مخترع او مبتكر لخلق هذه العبوة السحرية وانقاذك من ازمتك. كل ما عليك فعله هو استخدام المملحة لتوضيب البيكينج صودا. نعم! انت تقرأين جيداً، فلم يكن سبب اختراع المملحة هو التحك بكمية الملح المسكوبة وتفادي الفوضى؟
لا مزيد من الإهدار لهذا المكون الذي يعد كنزاً بالنسبة لنا، ولا مزيد من الحاجة الى المسح او التنظيف في كل مرة استخدمت فيها البيكينج صودا!
بإمكانك ايضاً وضع بعض حبات الأرز في المملحة كما تفعلين من الملح لتجنب تكتل البيكينج صودا في الداخل ولتحكم اكبر بالكمية التي تودين رشها!
مواضيع ذات صلة
