شاورما بالصامولي
سندويش لذيذ
20 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو، على طريقة تحضير باي الدجاج، وصفة شهية حضروها الآن وقدموها لأحبائكم، مناسبة لكل العزومات!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة
لتحضير العجينة: نضع الدقيق في الخلاط الكهربائي، الملح، الخل الابيض، الماء والزبدة ونخلط.
لتحضير الدجاج: في قدر نضع الزبدة، البصل المفروم، الخضار المثلجة والدجاج ثم نضيف الملح، الفلفل الاسود، مرق الدجاج، الحليب والدقيق
نفرد العجينة في صينية نضع عليها خليط الدجاج السابق ثم نضع عجينة فوقه، نقطع العجينة المحشية على شكل مثلثات وندهن الوجه بالبيض المخفوق. ثم ندخل الصينية الى الفرن.