بالفيديو، طريقة عمل المامونية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة نذوب الزبدة ونضيف السكر نحرك ثم نضيف السميد نحرك من جديد ثم نضع الماء نخلط ونضيف ماء الزهر نخلط ونضع برش جبن العكاوي، جبن الموزريلا ونمزج كل المكونات حتى يصبح الخليط متجانس.

• 2

  نضع الخليط السابق في وعاء ثم نزين الوجه بالورد المجفف، الصنوبر، اللوز والفستق الحلبي.

وصفات ذات صلة