طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة
طعم مميز ونكهة لا تقاوم
25 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
45 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي السكر، الحليب، الزيت النباتي والفانيليا حتى تحصلي على خليط متجانس.
أضيفي الكاكاو وحركي مجدداً.
اتركي جانباً مقدار كوب من مزيج الكاكاو.
أضيفي البيض على خليط الكاكاو المتبقي واخفقي المكونات حتى تتجانس ثم زيدي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر واخلطي مجدداً حتى تتخلصي من التكتلات.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي ثم اسكبي مزيج الكيك.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الكيك من الفرن ووزعي على وجهه مزيج الكاكاو ثم زيني به سفرتك.