طريقة عمل المبكبكة باللحمة
وصفة لا تقاوم
25 دقيقة
من الاطباق الشهية العربية لوبيا بزيت. حضروا اللوبيا الخضراء مع مزيج الثوم، الطماطم والبصل كي تحصلوا على الذ وصفة نباتية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
نضيف الطماطم وننكه بالملح، الفلفل الاسود والقرفة. نقلب المكونات جيدًا.
نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى تذبل الطماطم.
نضيف اللوبياء ونقلب ثم نزيد دبس الفليلفة ونحرك.
نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى تنضج اللوبياء مع التقليب من حين لاخر.