طريقة عمل اجنحة الدجاج الحارة المقرمشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي أجنحة الدجاج.

• 2

  أضيفي اللبن والكتشاب والبابريكا والفلفل الأسود والملح.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتبل الأجنحة.

• 4

  أتركي الأجنحة منقوعة لمدّة ساعتين قبل القلي.

• 5

  في وعاء، أخلطي جيداً الدقيق مع البصل والثوم البودرة.

• 6

  في قدر، حمّي الزيت على نار عالية.

• 7

  غمّسي الأجنحة بخليط الدقيق.

• 8

  ضعي الأجنحة في الزيت الساخن واتركيها حتى تحمر.

• 9

  ضعي الأجنحة في طبق التقديم مع المايونيز بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة