بالفيديو، خبز التورتيلا المنزلي
سهل جدًا!
10 دقيقة
بطاطس بالسبانخ
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من أطيب طبخة وصفة بطاطس بالسبانخ خطوة بخطوة، أعدي صينية كرات البطاطس الشهية على طريقتنا وقدميها ساخنة على مائدتك!
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
14 دقيقة
-
مجموع الوقت
44 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قشري البطاطس واهرسيها في وعاء.
-
2
أضيفي السبانخ والبيض إلى الوعاء واخلطي.
-
3
نكّهي بجوزة الطيب والفلفل الحريف ثمّ أضيفي الجبن المبشور و 4 ملاعق من الدقيق.
-
4
أخلطي ما تبقى من الدقيق مع رشة من الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء صغير.
-
5
شكّلي خليط البطاطس إلى كرات ثمّ غمّسي كل كرة بخليط الدقيق.
-
6
ضعي الكرات في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
7
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 20 دقيقة قبل الخبز.
-
8
أخرجي الصينية من الثلاجة، أتركيها تبرد قليلاً على حرارة الغرفة ثمّ اخبزيها لحوالى 12-14 دقيقة.
نصائح
- يمكنك إضافة القليل من جبن الشيدر إلى الوصفة.
- تجدين على أطيب طبخة الكثير من وصفات البطاطس، جربي مثلاً بطاطس مسلوقة بالأعشاب أو بطاطس منفخة بالفرن.
وصفات ذات صلة
