البروشيتا
ولا أشهى!
10 دقيقةنقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل جيب التاجر بالتونة بالصور. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة؛ جربيها وقدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
لتحضير الحشوة: ضعي التونة، الجزر، الذرة والفطر في وعاء.
أضيفي الملح والمايونيز وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل.
لتحضير جيب التاجر، ضعي قطعتين من الخبز فوق بعضهما البعض ومدّيهما بواسطة الشوبك.
قطّعي شكل دائري وتخلّصي من الأطراف.
غمّسي الدائرة بالبيض من كل الجهات ثمّ بالبقسماط.
حمّي الزيت في مقلاة واقلي فيه قطع جيب التاجر حتى يتغيّر لونها من الجهتين.
قطّعي جيب التاجر إلى جزأين متساويين واحشيها بمزيج التونة.
صفّي جيب التاجر بطبق تقديم وزيّني به سفرتك.