حلقات البصل المقرمشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق والملح والفلفل الأسود والكاري والبابريكا.

• 2

  أخلطي المكونات بواسطة شوكة ثمّ إصنعي فجوة في وسطها.

• 3

  أضيفي البيضة والمياه الغازية.

• 4

  أخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس.

• 5

  غمّسي قطع البصل في الخليط وارفعيها بواسطة ملقط.

• 6

  في قدر، حمّي زيتاً غزيراً.

• 7

  قلّي حلقات البصل حتى تصبح ذهبيّة اللون.

وصفات ذات صلة