طبقات الجلي والكاسترد والبسكويت

(1)

وصفة ذات الوان رائعة لا تقاوم. جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل طبقات الجلي والكاسترد والبسكويت باسهل الخطوات. وصفة حلى بالفواكه ايضا ستنال اعجاب الصغار والكبار

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي الحليب مع السكر.

  • 2

    غمّسي البسكويت بالخليط السابق.

  • 3

    ضعي طبق من البسكويت المُغمّس في قعر صينية بيركس.

  • 4

    لتحضير الطبقة الثانية: في قدر على النار، ضعي الحليب البارد مع السكر ومسحوق الكاسترد.

  • 5

    أخلطي المكونات حتى تذوب تماماً مع الاستمرار بالتحريك حتى يكثف الكاسترد.

  • 6

    أسكبي الكاسترد فوق طبقة البسكويت.

  • 7

    ضعي طبقة ثانية من البسكويت فوق الكاسترد.

  • 8

    ضعي قطع الفواكه المفضلة فوق البسكويت.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.

  • 10

    لتحضير الطبقة الثالية: حضّري الجيلي بحسب الإرشادات المُدوّنة على العلبة.

  • 11

    أتركي الجيلي يبرد لعدّة دقائق بحيث يبقي سائلاً.

  • 12

    أضيفي الجيلي بواسطة معلقة الطعام فوق الكاسترد بشكل متساوٍ.

  • 13

    أعيدي الصينية إلى الثلاجة لمدةّ لا تقل عن 3 ساعات.

نصائح
  • قد تتفاوت كمية الكاسترد اللازمة بحسب نوعية المنتج، يمكنك معرفة العيار الصحيح عن طريق الوصول إلى اللون الأصفر الداكن كما هو في الصورة قبل البدء بالتحريك على النار.
    • في حال لم يجمد الكاسترد جيداً بعد تحريكه، ذوّبي ملعقة أو ملعقتين كبيرتين بالقليل من الحليب البارد واسكبيهما فوق الخليط مع التحريك بشكل سريع جداً حتى لا يتكتل.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل كيكة الجيلي الملونة

30 دقيقة
طريقة حلى الجلي

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة حلى الجلي بمكونين فقط. يعتبر الجلي من أكثر الحلويات شهرة في العالم كما انه المفضل لدى الأولاد حضريه وقدميه خلال أعياد الميلاد الآن

5 دقيقة
حلى الكاسترد والجلي

حضري مع أطيب طبخة حلى الكاسترد والجلي لتزيني بها سفرتك خلال أعياد ميلاد اولادك والمناسبات. ان كان أولادك من محبي الكاسترد والجلي فما رأيك بدمجهما في طبق واحد.

5 دقيقة
طريقة عمل مربى الفراولة بالجيلى

15 دقيقة
طريقة عمل الاندومي بـ3 نكهات مختلفة

30 دقيقة
مكونات التشيز كيك البارد

اليك من موقع أطيب طبخة مكونات التشيز كيك البارد. حضري وصفة تشيز كيك على أصولها وقدميه لضيوفك باردة خصوصاً في أيام الصيف الحارة لتتميزي بأشهى وصفات الحلى.

35 دقيقة
حلى الجلي بالبسكويت والكريم كراميل

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل حلى الجلي بالبسكويت والكريم كراميل بخطوات سهلة وبسيطة ان كنت تحبين الجلي والكريم كراميل لا بد ان تجمعيها كي تحصلي على حلى لذيذ

10 دقيقة
طريقة عمل التشيز كيك بالجلي

30 دقيقة
تشيز كيك لذيذ

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تشيز كيك لذيذ خطوة بخطوة نقدم لك من صديقة موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وشهية مقاديرها بسيطة وخطواتها سهلة جدا

15 دقيقة
طريقة عمل الجلي بالفراوله

تعرفي على طريقة عمل الجلي بالفراوله من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الحلويات البسيطة وتبحثين عن خطوات تحضير حلى لذيذ واقتصادي بمكونات متوفرة في خزانة المطبخ

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية