طريقة الدونات السهلة
حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها
10 دقيقة
سويس رول الفراولة الجميل
طريقة عمل سوبس رول الفراولة الجميل بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة وجميلة جداً من صديقة الموقع. تفقدي وصفتنا وزيّني هذه الكيكة الرائعة.
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
12 دقيقة
-
مجموع الوقت
32 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
كوب
سكر
كوب
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
بيض
مفصول الصفار عن الزلال
فانيليا
ملعقة كبيرة
خلّ - نقطتان
قشر ليمون حامض
مبشور ملعقة صغيرة
ملح
رشّة
ملوّن طعام أحمر - بضع قطرات
ملوّن طعام أخضر - بضع قطرات
ملوّن طعام أسود - بضع قطرات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخفقي صفار البيض مع نصف كمية السكر للحصول على مزيج أبيض.
-
2
في الخلاط الكهربائي، أخفقي زلال البيض مع نصف كمية السكر المتبقية حتى يجمد المزيج ثمّ رشّي الملح.
-
3
أضيفي قشر الليمون الحامض المبشور والفانيليا والخلّ.
-
4
أخلطي ثم ضعي الدقيق والبايكنغ باودر وقلّبي المزيج بواسطة ملعقة.
-
5
أضيفي نصف كمية مزيج الدقيق فوق الصفار واخلطي بالملعقة حتى يختفي الدقيق.
-
6
أضيفي خليط الزلال فوق الصفار واخلطي بالملعقة.
-
7
خذي ربع كوب من المزيج وأضيفي إليه ملوّن الطعام الأحمر واخلطي.
-
8
ضعي المزيج الأحمر في كيس الحلويات.
-
9
إدهني صينية بالزيت وبطّنيها بورق الزبدة.
-
10
بالمزيج الأحمر، أرسمي على الصينية شكل مثلثات لعمل الفراولة.
-
11
أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدّة ﻻ تقلّ عن 10 دقائق.
-
12
أتركي كمية قليلة من المزيج جانباً.
-
13
أسكبي باقي خليط الكيك فوق المثلثات الحمراء بعدما جمدتها.
-
14
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج الكيك.
-
15
أقلبي الكيكة واتركيها حتى تبرد تماماً.
-
16
أزيلي ورق الزبدة الموجود على الكيك.
-
17
أخلطي قسم من كمية الكيكة الموضوعة جانباً مع ملون الطعام الأخضر والقسم الآخر مع الملون الأسود.
-
18
غمّسي عوداً خشبيّاً صغيراً بالمزيج الأخضر وارسمي على الكيكة أعناق الفراولة.
-
19
بواسطة عود خشبيّ صغير آخر، إصنعي نقاطاً بالمزيج الأسود على الفراولة.
-
20
إجعلي الجهة المرسومة نحوالأسفل.
-
21
إقطعي أطراف الكيك.
-
22
إدهني الكيكة بالكريمة المخفوقة المعدّة سابقاً.
-
23
وزّعي الفواكه المشكلّة فوق الكريمة.
-
24
لفّي السويس رول بهدوء وتأنٍ حتى ﻻ يتكسر.
-
25
أدخلي السويس رول إلى الثلاجة لبعض الوقت إلى الثلاجة ثمّ قطّعيه إلى شرائح وقدّميه.
وصفات ذات صلة
