شكشوكة بيض مسلوق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل والفلفل الرومي وقلّبيهما حتى يذبلا.

• 2

  أضيفي الملح، الفلفل الأسود، البابريكا والطماطم. قلّبي المكونات حتى تنضج.

• 3

  قطّعي البيض المسلوق الى نصفين وأضيفيها إلى الخليط السابق. عندما يغلي المزيج أطفئي النار.

• 4

  قدّمي الشكشوكة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة