ايدام مشكل بالفرن
وصفة لذيذة جدًا!
10 دقيقة
صينية بطاطس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا طريقة سهلة ولذيذة لتحضير صينية بطاطس بالفرن مع البصل والطماطم والتوابل الشهية. وصفة مثالية لعشاء ساخن ومغذي لجميع أفراد العائلة.
استخدموا البطاطس الصفراء أو الحلوة لأنها تحتفظ بشكلها بعد الطهي ولا تتحول إلى عجينة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
250 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
بعد أن نقطّع البطاطس، ندهن صينية فرن بالقليل من الزيت، ثم نرتب الشرائح بداخلها.
-
2
نوزع فوقها شرائح البصل والطماطم، ثم نضيف الثوم المهروس. نكرر الطبقات حتى تنتهي الكمية.
-
3
تحضير الصوص: في وعاء، نمزج معجون الطماطم مع الماء، ونضيف الملح، الفلفل، والبهارات. نسكب الخليط فوق البطاطس.
-
4
نغطي الصينية بورق ألمنيوم وندخلها إلى الفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية. ننزع ورق الألمنيوم ونتركها تتحمر 10–15 دقيقة إضافية حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.
-
5
نزين بالبقدونس المفروم ونقدمها ساخنة مع الخبز أو الأرز الأبيض.
نصائح
استخدموا البطاطس الصفراء أو الحلوة لأنها تحتفظ بشكلها بعد الطهي ولا تتحول إلى عجينة.
معلومات اضافية
صينية البطاطس من الأطباق الشهية والشعبية في المطبخ الشرقي، وتتميز ببساطتها وقيمتها الغذائية الجيدة، حيث توفر الطاقة من الكربوهيدرات وتجمع بين نكهات البطاطس والخضروات والتوابل. ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو جانبيًا مع اللحوم أو الدجاج. إليكم أشهى الأطباق بالبطاطس.
وصفات ذات صلة
