طاجن جمبري بخطوات بسيطة
ولا أشهى!
15 دقيقة
السبيط من البحريات التي تحتوي العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تمد الجسم بالطاقة الضرورية،حضروها بطريقتنا.
يمكن إعداد وجبة من السبيط المقلي المقرمش بالعديد من الطرق المختلفة.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
200 سعرة حرارية
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الليمون والثوم والكمون والملح والفلفل الأسود، ويتمّ خلط جميع المكونات معًا حتى تمتزج.
نقطع السبيط إلى حلقات ويتمّ تتبيله بالخليط السابق، ونضعه بالثلاجة لمدة لا تقلّ عن نصف ساعة.
نخلط اللبن والبيض جيدًا، ثم نتبل بالقليل من الملح والفلفل الأسود.
نضع السبيط المتبل بالدقيق وبعدها نضع بخليط اللبن والبيض، ثم البقسماط.
نضع مقلاة بها زيت على النار ونتركه حتى يسخن، ثم نحمّر السبيط في المقلاة حتى نحصل على اللون الذهبي.
نرفعه من الزيت ونضعه في طبق التقديم ونزين بالبقدونس المفروم ونقدمه ساخنًا.
يمكن إعداد وجبة من السبيط المقلي المقرمش بالعديد من الطرق المختلفة.
هناك عدة طرق لتحضير السبيط المقلي، كالسبيط المقلي المقرمش الإسكندراني، وطريقة عمل السبيط المقلي المقرمش.