بسبوسة التمر بالقشطة
حلى رمضاني لذيذ!
20 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لك طريقة الغريبة بالزيت بدون زبدة او سمن من موقع اطيب طبخة اذا كنت ترغبين بتحضير هذا الحلى العربي الهش واللذيذ بطريقة صحية لنتيجة خفيفة ولا اشهى
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي الزيت والسكر واخفقي المزيج حتى يتجانس ويصبح كريمي.
أضيفي الدقيق تدريجياً وارتمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. بواسطة إصبعك، إضغطي على قطع العجين حتى تحصلي على شكل الغريبة.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تنضج الغريبة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد تماماً على حرارة الغرفة.
زيّني الغريبة بالكاجو وقدّميها إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!
يمكنك استبدال الكاجو بأي نوع من المكسرات المتوفرة لديك.
