طريقة خلية النحل بالعسل

(14)

تفقدي طريقة خلية النحل بالعسل على موقع اطيب طبخة. وصفة عجينة طرية وهشة بحشوة جبن الكريم والسمسم وحبة البركة مغلفة بصلصة العسل اللذيذة. جربيها وقدميها لعائلتك

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 2

    في وعاء آخر، ضعي الحليب والزيت والعسل والخميرة واخلطي المكونات جيداً.

  • 3

    أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السائل واعجني لحوالى 8 دقائق للحصول على عجينة ليّنة.

  • 4

    يمكنك إضافة القليل من الدقيق إذا كانت العجينة لا تزال تلتصق.

  • 5

    غطّي العجينة واتركيها على حرارة الغرفة حوالى الساعة أو حتى يتضاعف حجمها.

  • 6

    إعجني العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق ثمّ قطّعيها إلى حوالى عدّة كرات متساوية.

  • 7

    سطّحي كلّ كرة عجينة على يديك وضعي فيها مقدار ملعقة صغيرة من جبن الكريم.

  • 8

    أغلقي العجينة على الحشوة وكوّريها جيداً.

  • 9

    وزّعي كرات العجينة المحشوة على شكل خلية نحل في صينية دائريّة مرشوشة بالزبت.

  • 10

    غطّي الصينية واتركي العجين يرتاح ويرفخ مجدداً حوالى 40 دقيقة.

  • 11

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 12

    بواسطة فرشاة، إدهني العجينة بالبيضة المخفوقة.

  • 13

    وزّعي السمسم وحبة البركة على كلّ كرة عجين.

  • 14

    أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 25 دقيقة.

  • 15

    لتحضير العسل: في قدر، ضعي السكر والماء والعسل.

  • 16

    ضعي القدر على النار حتى الغليان.

  • 17

    خففي النار واتركي المزيج يغلي لـ4 دقائق.

  • 18

    أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها خليط العسل.

  • 19

    غطّي الصينية بورق القصدير واتركيها على حرارة الغرفة لـ10 دقائق ثمّ قدّميها.

وصفات ذات صلة
بسبوسة سهلة في 10 دقائق

حلى عربي ولا أشهى!

10 دقيقة
طريقة عمل تمرية لذيذة بالصور

سهلة جداً وطعمها روعة!

20 دقيقة
معمول الحليب المكثف

خطوة بخطوة!

50 دقيقة
معمول سهل وسريع

مكوناته بسيطة!

40 دقيقة
معمول جوز الهند

جربيها لن تندمي!

40 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
معمول تمر منزلي

لذيذة جداً!

35 دقيقة
بسبوسة بالكنافة والقشطة

حلى عربي بلمسة مبتكرة!

بسبوسة في صينية صغيرة

ولا أسرع!

10 دقيقة
بسبوسة بالحليب المكثف المحلى

لذيذة مرة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية