أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل براونيز بالمارشميلو

طريقة عمل براونيز بالمارشميلو

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

20 قطعة

سهل

المكوّنات

  • لتحضير البراونيز:‏

  • شوكولاتة سوداء – 115 غرام

  • زبدة غير مملّحة – كوب

  • بيض – 4‏

  • سكر – كوبان

  • خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة ‏

  • دقيق متعدد الإستخدامات، منخول – كوب

  • مارشميللو أبيض اللون حجم صغير – 3 أكواب

  • جوز حبّة كاملة، مقشّر – كوب

  • للتزيين:‏

  • بودرة الكاكاو – ربع كوب

طريقة العمل

‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. إفردي ورقة زبدة في صينية فرن مع الحرص على بروز الحواف من الاطراف.‏
‏2-‏ لتحضير البراونيز: ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليه إلى المايكرويف لـ15 ثانية. أخرجي الوعاء وحرّكي، ثمّ ‏أعيدي الكرّة حتى تذوب المكونات وتتجانس.‏
‏3-‏ أضيفي الدقيق، البيض، السكر وخلاصة الفانيليا إلى مزيج الشوكولاتة واخلطي جيداً. إفردي المزيج في الصينية واخبزي لـ25 دقيقة.‏
‏4-‏ ضعي المارشميللو في في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليها إلى المايكرويف لـ30 ثانية. أخرجي الوعاء وحرّكي، ثمّ أعيدي الكرّة حتى تذوب ‏حبات المارشميللو.‏
‏5-‏ أخرجي البراونيز من الفرن وافردي فوقها طبقة المارشميللو. أضيفي حبات الجوز وزيّني ببودرة الكاكاو.‏
‏6-‏ أتركي الصينية تبرد قليلاً ثمّ أدخليها إلى الثلاجة. أخرجي البراونيز من الثلاجة، قطّعيها إلى مربعات متساوية وقدّميها.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!