أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل حلى البيريز

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • لتحضير الطبقة الأولى:

  • بسكويت شاي بنكهة الشوكولاتة – 400 غرام

  • زبدة مذوّبة – 150 غرام

  • لتحضير الطبقة الثانية:

  • سويس رول بنكهة الفانيليا مقطّع دوائر – بحسب الحاجة

  • جبن كريم على حرارة الغرفة – 600 غرام

  • قشطة - علبتان

  • جيلاتين بودرة - 4 ظروف

  • ماء ساخن - ثلثا كوب

  • لتحضير الطبقة الثالثة:

  • جيلي - علبتان

  • ماء بارد - كوبان

  • ماء ساخن - كوبان

  • عصير فيمتو - نصف كوب

  • أناناس مقطّع – بحسب الرغبة

  • فراولة مقطّعة – بحسب الرغبة

  • توت أزرق – بحسب الرغبة

  • توت أحمر – بحسب الرغبة

  • توات اسود – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة. رصّي الخليط في قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة. أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
2- لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء صغير، أخلطي الجيلاتين مع الماء الساخن واتركيه جانباً لدقائق.
3- في الخلاط الكهربائي، أخفقي جيداً جبن الكريم. أضيفي القشطة والجيلاتين واخلطي.
4- وزّعي قطع السويس رول في القالب فوق البسكويت وعلى الأطراف. أسكبي الكريمة فوق الكيك وأعيدي القالب إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
5- في وعاء، أخلطي الجيلي مع الماء البارد والساخن بحسب التعليمات الموجودة على العلبة. أضيفي الفيتمو واخلطي واتركيه يبرد قليلاً.
6- وزّعي الفواكه على وجه القالب فوق الكريمة. أسكبي بخفة وروية الجيلي فوق الفواكه.
7- أعيدي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل حتى تجمد طبقة الجيلي.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أسهل طريقة لحساب السعرات الحرارية بنفسك من دون طرق معقدة

اليك كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟