أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل خلية النحل الهشه بالصور

طريقة عمل خلية النحل الهشه بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعا، أخلطي الحليب، الخميرة والسكر. أتركي الوعاء جانباً حتى يتفاعل المزيج.
2- في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي الزيت إلى مزيج الخميرة. زيدي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتماسك. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4- غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى يتضاعف حجم العجينة أي حوالي 30 دقيقة.
5- لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي جبن الكريم، جبن الفيتا والبقدونس.
6- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي حوالي ملعقة كبيرة من مزيج الحشوة، ثمّ أغلقي أطراف العجينة وشكّليها حتى تحصلي مجدداً على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
7- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
8- رصّي كرات العجين المحشية في صينية فرن مدهونة بالزيت وزيّني بالسمسم. أدخليها إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى يصبح وجه العجينة ذهبي.
9- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي خلية النحل ساخنة. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟