بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول
كيك لذيذ وطري!
10 دقيقة
طريقة عمل كيكة الشوكولاته السهلة في الخلاط
-
تقدّم ل…
32 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
المكوّنات
سكر
3 أكواب
حليب سائل
كوبان
زيت نباتي
كوب
بيض
4
خلاصة فانيليا
ملعقتان صغيرتان
دقيق
متعدد الاستخدامات 4 أكواب
كاكاو
كوب ونصف
بايكنغ باودر
4 ملاعق صغيرة
بايكنغ صودا
ملعقتان صغيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
ماء ساخن – كوبان
للتزيين:
رمان
ربع كوب
شوكولاتة بيضاء
مجروشة ربع كوب
لدهن القالب:
دقيق
متعدد الاستخدامات بحسب الحاجة
زبدة
بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة. إدهني قالب كيك بالزبدة وانثري داخله القليل من الدقيق.
-
2
في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، السكر، الزيت، البيض وخلاصة الفانيليا. اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
3
اضيفي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح. اخلطي المزيج من جديد حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
4
اسكبي العجينة في قالب الكيك. إخبزي الكيك لساعة. عندما ينضج، أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد لـ10 دقائق.
-
5
عندما يبرد الكيك، إقلبيه في طبق التقديم وزيني وجهه بحبات الرمان والشوكولاتة البيضاء المجروشة.
وصفات ذات صلة
