طريقة عمل لفائف السبانخ والجبن خطوة خطوة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ترغبين بابهار ضيوفك بوصفة مقبلات لذيذة ومميزة؟ جربي وصفة لفائف السبانخ والجبن. لتحضيها انت بحاجة لـ35 دقيقة تحضير و20 دقيقة خبز.

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، ذوّبي الخميرة والسكر بالماء الدافئ واتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.

  • 2

    أخلطي في وعاء الدقيق مع الملح. إحدثي فجوة في الوسط وأضيفي مزيج الخميرة والزيت.

  • 3

    إدعكي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولينة.

  • 4

    غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.

  • 5

    لتحضير الحشوة، فتتي الجبن وضعيه في وعاء. أضيفي السبانخ والبصل وقلّبي حتى تتداخل المكونات.

  • 6

    مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ووزّعي الحشوة على الوجه.

  • 7

    لفّي العجينة على شكل رول ثمّ قطّعيها الى دوائر متساوية الحجم.

  • 8

    صفّي الدوائر في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة وادهني العجينة بمزيج البيض.

  • 9

    إخبزي الرولات في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تتحمّر.

  • 10

    أخرجي الصينية من الفرن وقدمي المقبلات مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
ورق عنب مقلي

لا يمكن تخيّل طعمها!

35 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
حمسة باذنجان وحلوم

ولا ألذ!

20 دقيقة
بف باستري بالقلاية الهوائية

مقبلات ذهبية ومقرمشة

30 دقيقة
صينية ورق عنب

بدون أي جهدّ!

10 دقيقة
رولات التوست بالجبن

المقبلات المثالية لأطفالكم!

10 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية

ولا الذ!

10 دقيقة
كرات لحم بالبطاطس

مقرمشة وذهبية!

30 دقيقة
باذنجان مقلي مقرمش

ولا اسهل

10 دقيقة
افضل عجينة للمعجنات

ولا اسهل!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية