كروسان الجبن بالثوم: طعم فاخر وسهل التحضير!
وصفة مبتكرة ولذيذة!
20 دقيقة
طريقة مناقيش الزعتر
لكل محبي مناقيش الزعتر، لا بد ان تجربوا هذه الوصفة اللذيذة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. تفقدوا الطريقة السهلة والواضحة، حضروها وشاركونا رأيكم بها!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق، الخميرة، السكر، حليب البودرة، الملح والزيت.
-
2
شغّلي الخلاط مع إضافة الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
إدهني العجينة بالقليل من الزيت ثمّ قسّميها إلى كرات.
-
4
غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تخمر.
-
5
مدّي كرة من العجين على سطح صلب بواسطة النشابة.
-
6
ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت ثمّ وزّعي الزعتر على الوجه.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج المنقوشة.
-
8
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
نصائح
- قدّمي منقوشة الزعتر على الفطور مع الطماطم، الخيار والزيتون.
- لا يحلو فطور المناقيش بدون كاسة من الشاي أو الكابوتشينو.
وصفات ذات صلة
