طريقه عمل الكبده والقوانص
تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
أضيفيها إلى كتاب طبخ
2 أشخاص
سهل
دقيق – ربع كوب + ملعقة كبيرة
خميرة – ملعقة صغيرة
حليب بودرة – ملعقتان صغيرتان
بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة
سكر – ملعقة صغيرة
ماء – ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي – ربع كوب
1- في وعاء، أخلطي ملعقة كبيرة من الدقيق، الخميرة، الحليب، البايكنغ باودر والسكر حتى تتداخل المكونات.
2- أضيفي الماء تدريجياً وحرّكي المزيج حتى يتجانس. إدعكي المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة لينة.
3- أتركي الوعاء جانباً لـ10 دقائق حتى تختمر العجينة.
4- بعد أن ترتاح العجينة، أضيفي الدقيق والزيت النباتي، واعجني المزيج حتى يتماسك.
5- استخدمي العجينة في تحضير أطباقك المفضلة. ألف صحة.
جميع الحقوق محفوظة لشركة Webedia Arabia 2021
