عجينه عشر دقايق مضبوطه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء ضعي الدقيق، السكر، الحليب، الخميرة والملح واخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  زيدي الزيت والماء ثم اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.

• 3

  ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت وغلفيها بقطعة قماش.

• 4

  أتركي العجينة جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتخمر ثم استخدميها.

وصفات ذات صلة