كاسات المانجو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  وزّعي الكيك المفتّت في كاسات التقديم.

• 2

  لتحضير الطبقة الثانية، ضعي الجيلي في قدر واسكبي فوقه الماء المغلي وقلّبي المكوّنات على النار لحوالى دقيقة حتى يذوب الجيلي تماماً.

• 3

  أدخلي القدر إلى الثلاجة لـ5 دقائق تقريباً حتى يبرد.

• 4

  في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبنة وجبن الكريم والفانيليا والمانجو والقشدة والسكر.

• 5

  أضيفي الجيلي واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ وزّعي المزيج بالتساوي في الكاسات.

• 6

  أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً.

• 7

  لتحضير الطبقة الثالثة، في قدر ضعي الجيلي والسكر ثمّ أسكبي فوقهما الماء المغلي وضعيه على النار لحوالى دقيقة حتى يذوب الجيلي.

• 8

  إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثمّ أضيفي إليه مربّعات جبن الكريم واخلطي جيداً بواسطة الخفاقة اليدوية.

• 9

  وزّعي المزيج في الكاسات بالتساوي ثمّ أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً.

• 10

  قبل التقديم، زيّني وجه الكاسات بقطع المانجو وأوراق النعناع.

نصائح

وصفات ذات صلة