أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كريم كراميل بالفرن بالحليب المركز

كريم كراميل بالفرن بالحليب المركز

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 قطعة

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على حرارة متوسطة،ضعي السكر وحركيه باستمرار حتى يذوب ويتحول إلى كراميل.
2- أسكبي الكراميل في قالب الفرن واتركيها جانباً على حرارة الغرفة.
3- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
4- في وعاء، أخلطي البيض، الملح وخلاصة الفانيليا حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.
5- أضيفي الحليب والحليب المكثف المحلى. إستمري بالخلط حتى يتماسك المزيج.
6- أسكبي مزيج الحليب المكثف المحلى فوق الكراميل.
7- ضعي القالب في صينية واملئي هذه الأخيرة بالماء. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى يطهو الكريم كراميل على حمام مائي وينضج.
8- أخرجي الصينية من الفرن. ادخليه إلى الثلاجة حتى يجمد الكراميل.
9- عند التقديم، أقلبي الكريم كراميل في طبق وقدميه على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟