منسف سوري
طبق لا يقاوم
30 دقيقة
طريقة عمل الكفتة الناعمة باللحمة
إكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل الكفتة الناعمة باللحمة، أعدي اصابع الكفتة باللحم المفروم في الفرن بتوابل مميزة وقدميها ساخنة على مائدتك إلى جانب اسرع السلطات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي البصل مع الثوم، الملح، الفلفل، إكليل الجبل والبهارات المشكلّة.
-
2
أضيفي اللحم المفروم إلى الوعاء واخلطي جيداً ثمّ ضعي الردة (أو النخالة).
-
3
إدهني صينية ذات غطاء محكم بالسمن.
-
4
شكّلي مزيج اللحم على هيئة أصابع وضعيها في الصينية.
-
5
ضعي الصينية على نار هادئة جداً حتى ينضج اللحم ثمّ قدّميها ساخنة.
نصائح
ضعي الكفتة على نار هادئة جداً ولا تضعي عليها الماء.
وصفات ذات صلة
