بالفيديو، الكباب بالحمص
سهل وسريع!
5 دقيقة
كيفية عمل العجينة الذهبية
يقدّم لك موقع أطيب طبخة كيفية عمل العجينة الذهبية، حضري وصفة العجينة متعددة الاستخدامات خطوة خطوة على طريقتنا وحضري بها اشهى وصفات المعجنات والمخبوزات.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي كوب زنصف من الماء الدافئ في وعاء كبير.
-
2
رشّي الخميرة عليه واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
-
3
أضيفي السكر، الزيت والملح إلى مزيج الخميرة
-
4
أعجني المكونات حتى تتماسك وتتشكل عجينة ليّنة.
-
5
إدهني وعاء كبير بالقليل من الزيت.
-
6
أنقلي العجينة إلى الوعاء المدهون بالزيت.
-
7
غطّي العجينة واتركيها لساعة من الوقت حتى يتضاعف حجمها.
-
8
إدعكي العجينة بيديك لمرّة أو مرّتين قبل استخدامها.
نصائح
- إستخدمي العجينة لتحضيرجميع وصفات المعجنات، البيتزا والمخبوزات من مقبلات وأطباق رئيسية.
- تجدين على أطيب طبخة جميه وصفات العجين المحضر في المنزل، جرّبي مثلاً طريقة عمل عجينة السكر أو عجينة فطائر سريعة.
وصفات ذات صلة
