كيفية عمل العجينة الذهبية

(37)

يقدّم لك موقع أطيب طبخة كيفية عمل العجينة الذهبية، حضري وصفة العجينة متعددة الاستخدامات خطوة خطوة على طريقتنا وحضري بها اشهى وصفات المعجنات والمخبوزات.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي كوب زنصف من الماء الدافئ في وعاء كبير.

  • 2

    رشّي الخميرة عليه واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي السكر، الزيت والملح إلى مزيج الخميرة

  • 4

    أعجني المكونات حتى تتماسك وتتشكل عجينة ليّنة.

  • 5

    إدهني وعاء كبير بالقليل من الزيت.

  • 6

    أنقلي العجينة إلى الوعاء المدهون بالزيت.

  • 7

    غطّي العجينة واتركيها لساعة من الوقت حتى يتضاعف حجمها.

  • 8

    إدعكي العجينة بيديك لمرّة أو مرّتين قبل استخدامها.

نصائح
  • إستخدمي العجينة لتحضيرجميع وصفات المعجنات، البيتزا والمخبوزات من مقبلات وأطباق رئيسية.
  • تجدين على أطيب طبخة جميه وصفات العجين المحضر في المنزل، جرّبي مثلاً طريقة عمل عجينة السكر أو عجينة فطائر سريعة.
وصفات ذات صلة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية