طريقة عمل عجينة السكر لتغليف الكيك بالصور

(94)

تعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة السكر لتغليف الكيك بالصور والخطوات السهلة، أعديها معنا وزيّني بها الكيك وحلوياتك اللذيذة بالشكل الذي تحبينه.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    صفّي أوراق الزبدة على طاولة العمل ورشّي عليها القليل من الماء.

  • 2

    أخلطي الماء، السكر وعصير الذرة في قدرٍ على النار.

  • 3

    حرّكي يداً حتى ذوبان السكر على نار متوسّطة.

  • 4

    غطّي القدر واغلي المزيج لحوالى 2-3 دقائق.

  • 5

    أزيلي الغطاء واتركي المزيج على النار.

  • 6

    أسكبي مزيج السكر على أوراق الزبدة واتركيه يرتاح لثلاث دقائق حتى يبرد قليلاً.

  • 7

    حرّكي المزيج باستخدام ملعقة خشبية كبيرة حتّى تتماسك العجينة وتتشكّل.

  • 8

    إعجني العجينة جيّداً بيديك ثمّ استخدميها بالشكل الذي تريدينه.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل رز باللبن سهلة وسريعة

سهلة جداً!

10 دقيقة
طريقة عمل الحسو القطري

جربوها على الأصول!

20 دقيقة
بسكويت الشاي المعطر

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
مفروكة التمر

ألذ حلى!

15 دقيقة
بلوبيري كرامبل بارز

طعمها روعة!

20 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات المهلبية وقمر الدين

حلى كاسات لا يقاوم!

20 دقيقة
زنود الست بعجينة البقلاوة

مميّزة بطعمها!

30 دقيقة
ماتشا براونيز

لن تتخيلوا لذاذتها!

25 دقيقة
كرات تمر محشوة بالطحينة ومغطاة بالسمسم

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
قطايف بدون سميد

ولا أسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية