بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة
ولا أطيب!
30 دقيقة
كيكه الجزر اللذيذه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كيكه الجزر اللذيذه تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة لتحصلي على نتيجة هشة غنية بالقرفة والجزر
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
دقيق
كوب وربع
سكر
نصف كوب
سكر أسمر
نصف كوب
بايكنغ صودا
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
قرفة
ملعقة صغيرة
زيت نباتي
نصف كوب
زبدة
ربع كوب
خلاصة فانيليا
نصف ملعقة كبيرة
بيض
2
جزر
مبشور كوب ونصف
جوز
مجروش نصف كوب
لتحضير التغليفة:
زبدة
ربع كوب
جبن كريم
نصف كوب
خلاصة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
ملح
رشّة
سكر بودرة
كوبان
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة والدقيق.
-
2
في وعاء، ضعي الدقيق، السكر الأسمر، السكر البودرة، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، الملح والقرفة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أضيفي الزيت النباتي والزبدة. بواسطة الخفاق الكهربائي اليدوي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
4
أضيفي حبات البيض واحدة تلو الأخرى ثمّ زيدي الفانيليا. أخفقي جيداً حتى يتجانس المزيج ثمّ أطفئي الخفاق.
-
5
أضيفي الجزر والجوز. قلّبي المزيج حتى يتجانس.
-
6
أسكبي المزيج في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك.
-
8
لتحضير التغليفة: في وعاء، ضعي الزبدة، جبن الكريم والفانيليا. بواسطة الخفاق الكهربائي اليدوي، أخفقي المزيج حتى يصبح كريمي. أضيفي السكر تدريجياً واخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
9
أقلبي الكيك في طبق التقديم. إدهنيه بمزيج التغليفة.
وصفات ذات صلة
