وصفة كعك صحية بدون دقيق أبيض وسكر مكرّر
صحيّة ولذيذة!
15 دقيقة
كيك الرخام بدون بيض
إليك من أطيب طبخة حلى الرخام بدون بيض بالصور، أعدي الكيكة الرخامية خطوة خطوة على طريقتنا بدون بيض وقدّميها لعائلتك وضيوفك إلى جانب ألذ المشروبات من موقعنا!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخفقي الزبدة والسكر معاً في وعاءٍ كبير.
-
2
أضيفي الحليب والخلّ واستمرّي بالحفق.
-
3
أضيفي من بعدها الدقيق ما عدا ملعقة واحدة كبيرة.
-
4
قسّمي المزيج المحضّر إلى اثنين في وعاءين مختلفين.
-
5
أضيفي الملعقة المتبقية من الدقيق إلى وعاء والكاكاو إلى الوعاء الثاني.
-
6
إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ اسكبي العجينة السائلة التي لا تحتوي على كاكاو.
-
7
أسكبي فوقها طبقة العجينة السائلة المحتوية على كاكاو تدريجياً.
-
8
موّجي الخليط باستخدام ملعقة لتحصلي على شكل رخاميّ جميل.
-
9
أخبزي الكيك الرخاميّ في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 أو 25 دقيقة.
نصائح
- يمكنك تحضير تغليفة من الشوكولاتة وتزيين الكيكة الرخامية.
- قدّمي حلى الرخام إلى جانب قهوة عربية بالزعفران من أطيب طبخة أو عصير الفراولة المنعش.
وصفات ذات صلة
