أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مقادير كيكة الزعفران

مقادير كيكة الزعفران

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1-في وعاء صغير الحجم، امزجي الحليب والزعفران واتركي الخليط جانباً.
2- في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر.
3- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، السكر وخلاصة الفانيليا.
4- أضيفي الزيت وخليط الحليب على مزيج البيض وحركي حتى تتداخل المكونات.
5- زيدي مزيج الدقيق وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات.
6- أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
7- أدخلي الكيك إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.
8- لتحضير الصوص: في وعاء، أخلطي الحليب السائل، الحليب المبخر والحليب المكثف حتى تتجانس المكونات.
9- أخرجي كيك الزعفران من الفرن ثم اثقبيه وأسكبي خليط الحليب المبخر على وجهه.
10- وزعي كريمة الخفق على وجه الكيك ثم انثري الزعفران على الوجه.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

حيلة جديدة تسمح لك بحفظ عصير الليمون الحامض لاطول فترة ممكنة دون ان يفسد

احفظي اكبر كمية من عصير الليمون لتستخدميه في اطباقك

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟