مناقيش باللحمة المفرومة

(1)

  • تقدّم ل…

    15 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، السكر، الخميرة والبيض. أخلطي المزيج جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 2

    شكّلي العجينة حتى تحصلي على قوارب.

  • 3

    في وعاء، أخلطي اللحم، البصل، الفلفل الرومي، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الزعتر، الباريكا، جوزة الطيب ودبس الرمان.

  • 4

    وزّعي الحشوة على قوارب العجين. ضعيها على صينية فرن مدهونة بالزيت وأدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج اللحم وتكتسب العجينة اللون الذهبي. ألف صحة!

نصائح

ممكن التعديل في الحشوة باي نوع من الجبن او التونة او البسطرمة حسب رغبتك

وصفات ذات صلة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة

لذيذة جدًا!

25 دقيقة
بالفيديو، أزهار الكوسا

مقبلات سهلة ولذيذة

20 دقيقة
برجر الفلافل

البرجر بنكهة مختلفة

25 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفيتا

ولا أسهل!

8 دقيقة
صينية حمص باللحم والطحينة

ولا أشهى!

10 دقيقة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
فلافل مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل!

شهيّة ومقرمشة

50 دقيقة
بالفيديو، مومياء النقانق

طبق سهل بشكل لطيف!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية