الدجاج المشوي بالحمص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  تبّلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.

• 2

  ضعي الدجاج في صينية فرن.

• 3

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى جيداً لمدّة 45 دقيقة.

• 4

  أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي إليها الحمّص.

• 5

  أعيدي الصينية إلى الفرن لـ45 دقيقة جديدة.

• 6

  أخرجي الدجاج من الفرن واسكبي فوقه عصير الليمون الحامض.

• 7

  أنثري على وجه الطبق أوراق الكزبرة وقدّميه ساخناً.

وصفات ذات صلة