كشنة بصل لأطباق ولا أشهى
لطعم ولا ألذّ!
10 دقيقة
العجينة الذهبية باللبن
يقدم لك موقع أطيب طبخة العجينة الذهبية باللبن بأسهل طريقة في البيت. جربي تحضير اشهى عجينة واخبزيها باسرع وقت لتفاجئي ضيوفك بسفرة عشاء لا تقاوم بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء عميق، ضعي الدقيق، الخميرة، البايكنغ باودر والسكر.
-
2
أخلطي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تتداخل.
-
3
أحدثي فجوة في وسط المكونات ثم ضعي لبن الزبادي والزيت.
-
4
أخلطي من جديد المكونات حتى تتشكّل عجينة ثم اسكبي الحليب مع الخليط المستمر حتى تصبح ليّنة.
-
5
أنثري القليل من الدقيق على سطح صلب ثم ضعي العجينة وادعكيها لمدة 5 دقائق.
-
6
كوّري العجينة من جديد ثم ادهنيها بالقليل من الزيت وضعيها في وعاء متوسط الحجم.
-
7
غطّي الوعاء ثم اتركي العجينة جانباً لحوالى 45 دقيقة حتى تتخمّر قبل الإستعمال.
نصائح
- إحرصي على دعك العجينة لمدة 5 دقائق لأن ذنلك يزيد من طراوتها.
- إذا كنت من محبي الخبز في البيت، جربي تحضير هذه الوصفات: عجينة القطايف أو عجينة الكريب.
وصفات ذات صلة
