براونيز بالكاكاو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي.

• 3

  أزيلي الشوكولاتة عن النار وأضيفي إليها الزبدة والكاكاو.

• 4

  أخلطي بواسطة ملعقة خشبية حتى تذوب الزبدة وتتجانس المكونات.

• 5

  أضيفي الفانيليا ثمّ البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بين الإضافة والأخرى.

• 6

  ضعي الدقيق والملح واخفقي حتى تمتزج المكونات.

• 7

  أسكبي المزيج في صينية مستطيلة الشكل.

• 8

  إخبزي الصينية من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز.

• 9

  أزيلي البراونيز من الفرن ثمّ قطّعيه وقدّميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة