تارت البسكوت سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البيض، الفانيليا، البايكنغ باودر والسكر. بواسطة مضرب الخفق اليدوي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي الزيت والحليب. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  زيدي البسكويت المطحون. قلّبي المكونات حتى تحصلي على قوام عجينة ناعمة.

• 4

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. عندما تبرد، أقلبيها في طبق التقديم.

• 6

  في الخفاق الكهربائي، ضعي جبن الكريم واخفقيه حتى يصبح قوامه كريمي. أضضيفي الحليب المكثف المحلى واخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 7

  ضعي خليط جبن الكريم على العجينة. أدخلي التارت إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى تجمد الحشوة.

• 8

  أخرجي التارت من الثلاجة. أضيفي حشوة الجلي على الوجه. أدخلي التار مجدداً إلى الثلاجة لساعتين على الأقلّ.

• 9

  عند التقديم، زيّني التارت بالتوت وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة