حلى عش البلبل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي عجينة الشعر ثمّ أضيفي السمن المذوّب. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  خذي جزءاً من العجينة ولفّيه حول اصبعك. ضعي قطعة العجين في صينية فرن مدهونة بالسمن. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 3

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

• 4

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد قطع العجين.

• 5

  في وعاء، ضعي الفستق الحلبي والقطر. قلّبي المكونات حتى تتداخل. وزّعي الخليط على قطع العجين.

• 6

  قدّمي عشّ البلبل على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة