خلطة البشاميل بالجبن السائل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وقلبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  زيدي الحليب وحركي حتى تتخلصي من التكتلات.

• 3

  نكهي الخليط بالملح والفلفل الاسود واتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف ثم زيدي الجبن السائل وحركي حتى تتجانس المكونات.

وصفات ذات صلة