اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
طريقة عمل شارلوت بالكاكاو
إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شارلوت بالكاكاو، جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في الخلاط الكهربائي بيضة و 3 ملاعق دقيق و كوبين ونصف ماء و نصف كوب سكر و كوب حليب بودرة واخلطي المقادير.
-
2
ضعي المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يغلي و يصبح متماسكاَ.
-
3
رصّي في صينية متوسطة أو "بايركس" طبقة من البسكويت ثم اسكبي فوقها الخليط السابق .
-
4
ضعي فوق الخليط طبقة أخرى من البسكويت .
-
5
ضعي في الخلاط كل المقادير المتبقية وهي كوب حليب وبيضة وكوبان ونصف ماء وثلاث ملاعق طحين ونصف كوب سكر وملعقتا كاكاو بودرة واخلطيها جيداً.
-
6
ضعي المزيج على النار حتى يغلي و يصبح متماسكـاً.
-
7
أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت الثانية، ثم رشّي عيه البسكويت المطحون للزينة.
-
8
ضعيه في الثلاجة قبل التقديم.
نصائح
لا بد من الإستمرار في التقليب عند وضع المزيج على النار حتى لا يحترق و "يتكبتل"
وصفات ذات صلة
