شراب ورق الجوافة
صحي ولذيذ!
5 دقيقة
شراب المشمش بالعسل والزعفران
ابدأي الإفطار بشرب العصير وجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل عصير المشمش المجفف بالعسل والزعفران! تميزي في رمضان وقدمي مشروبات منعشة ولذيذة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
4 ساعة
-
مجموع الوقت
4 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مشمش مجفف
200 غرام
عسل
200 غرام
زعفران
0.2 غرام
سكر
800 غرام
ماء - ليتر + بحسب الحاجة
حامض الليمون
10 غرام
للتقديم:
ماء غازي - بحسب الحاجة
مكعبات ثلج - بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
قطعي المشمش المجفف إلى مكعبات صغيرة الحجم.
-
2
ضعيها في قدر عميق مع الزعفران والماء على نار خفيفة جداً لمدة 4 ساعات.
-
3
تأكدي من وقت إلى آخر ان الماء يغطي مكعبات المشمش بالكامل وأضيفي المزيد عند الحاجة.
-
4
صفي السائل في وعاء عميق وأضيفي اليه السكر، العسل وحامض الليمون.
-
5
حركي المشروب جيداً حتى تتداخل المكونات.
-
6
للتقديم: املأي كاسات بالثلج المجروش واسكبي فوقها العصير مع القليل من الماء الغازي. وصفة من الشيف رامي المقت فندق الريتز-كارلتون، دبي
نصائح
- زيني شراب المشمش بالصنوبر، اللوز والزبيب.
- قدمي مشروبات رمضان خلال الإفطار مثل: شراب التمر الهندي المنعش أو شراب التوت الشامي.
وصفات ذات صلة
